“这几天生意不太好,淡季了。”昨日,在市区南湖菜场开着一家海鲜店的瞿先生告诉记者。据了解,3月份本是海鲜生意的淡季,加上市民担心日本核辐射会影响海产品,我市海鲜销量比往年同期减少。
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2011-03-29 10:05
发布海水辐射量数据的东京电力公司则表示,海水含辐射物对环境和海产品的影响,「当前无法评估和预测。」
菠菜、自来水和牛奶相继验出放射性物质,日本主妇感到担忧,纷纷表示「为安全起见,不吃最好。」
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2011-03-23 16:32
加入鱿鱼丝和红椒丝,秘制辣椒红油1大匙,生抽,盐用大火煸炒。
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2011-03-21 13:44
椒香鱼条的做法:
1.将鲳鱼除去鳞、内脏、鳃后冲洗干净,将鱼片成两片,再斩成4厘米长、2厘米宽的条,加入精盐、酱油、料酒、姜片及拍松的葱段腌半小时。
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2011-03-07 14:51
海鲜与啤酒
海鲜与啤酒同吃,容易产生过多尿酸,从而引发痛风,海鲜中的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B1混合在一起,容易发生化学反应,使血液中的尿酸增加,尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来
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2011-03-02 10:22
鳗鱼饭团直接吃就可以了,三文鱼和海胆饭团,要沾上辣根和海鲜酱油吃,味道才地道。
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2011-02-22 10:34
甬城海鲜消费渠道除菜市场“马大嫂”购买外,还与不少宁波人上饭馆吃饭,必点海鲜有关。而从去年以来,宁波的餐饮业突飞猛进。据市餐饮协会秘书长陈永祥介绍,目前,全市已有餐饮企业1万多家,其中70%以上以海鲜
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2011-02-15 11:44
近来,随着北太平洋鱿鱼产量的直线下降,以其为主要原料的鱿鱼丝生产受到很大冲击,为此各生产单位竞相寻找北太鱿鱼原料的替代品。
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2011-01-25 15:01
刚烤好的鱼烫着呢,等它稍凉点了,用手一丝丝撕来吃,比袋装鱿鱼丝更美味!
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2011-01-17 14:53
下青椒丝、鱿鱼丝,泼入芡汁翻炒均匀,淋明油出勺。
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2011-01-10 14:27
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